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Carpaccio de Curgete com Crocante de Barbecue

Carpaccio de Curgete com Crocante de Barbecue

>Uma receita imperdível: Carpaccio de curgete com crocante de barbecue.

Além de simples e rápida, é uma receita saudável com muito charme. Não vai fugir à sua alimentação equilibrada e vai poder desfrutar de um prato bonito e delicioso.
Sirva esta agradável receita ao almoço ou ao jantar.
Experimente e delicie-se com este prato.

Ingredientes

1 saqueta de Snack de soja sabor a Barbecue Lev®;
30g de Canónigos;
Curgete Q.B.;
Vinagre de Cidra Q.B.;
Orégãos Q.B.;
Salada Mesculum Q.B..;
Pimenta Preta Q.B.;
Sal Q.B.;
Azeite Q.B.;

Preparação

Num prato, coloque um fio de azeite.
Corte a curgete em rodelas bem finas e disponha-as, uma a uma, em torno do prato, até o cobrir.
Tempere com sal, pimenta-preta, orégãos e um fio de azeite.
Em seguida, tempere a salada mesculum e os canónigos com o vinagre de cidra a gosto.
Coloque a mistura da salada no centro e acompanhe com uma saqueta de Snack de soja com sabor a Barbecue.

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