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Tosta de Cogumelos e Tomate

Ingredientes:

Cogumelos frescos;
1/2 cebola;
1 Tomate;
1 Fatia de Pão de Forma de Cereais Lev®;
Azeite Q.B.;
Sal e pimenta Q.B.;

Preparação

Numa frigideira adicione o azeite e deixe fritar os cogumelos e a cebola em lume brando. Adicione o tomate e deixe mais um minuto.
Toste a fatia de pão e num prato, sirva no topo do pão a mistura de cogumelos, cebola e tomate. Adicione o sal e a pimenta.

Nota

Caso esteja a fazer a Dieta Lev®, deve ter atenção ao máximo permitido destes legumes. Se está na Fase 1, pode trocar o tomate por outro legume a seu gosto.

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